Camomille allemande
Matricaria chamomilla ou recutica
(Famille des Astéracées)

Dégageant un doux parfum, la camomille est à prendre préférablement sous forme de tisane toujours à faible dose, elle est calmante et antispasmodique. Elle améliore l’appétit, et est efficace pour tous les désordres digestifs car elle tonifie le système digestif. Elle améliore le sommeil et soulage la douleur, les crampes et les tensions musculaires.

Culture : Plante annuelle, elle se ressème abondamment. Elle pousse très bien sur tous les sols mais elle exige un emplacement ensoleillé.

Parties utilisées : Capitules floraux.

Séchage et conservation : Étendre les fleurs sur un papier ou un treillis fin.


Préparation : Ne pas prendre plus d’une cuillerée à thé de sommités fleuries pour une tasse d’eau bouillante (à forte concentration, elle est vomitive) infuser 1 à 2 minutes.
Pour faire un très bon rince pour les cheveux et donner des reflets dorés, laissez infuser 5 minutes et utiliser comme dernier rinçage.


Demandez toujours l’avis d’un professionnel avant d’utiliser des plantes, l’auteure désire simplement vous informer sur leurs propriétés curatives.

Louise Lagacé n.d. sar1@sympatico.ca

Calendule (Soucis des jardins)
Calendula officinalis
(Famille des Astéracées)

La calendule est efficace pour réparer les muqueuses digestives. Elle soulage les douleurs menstruelles et régularise le cycle. En décoction rapide, on peut en faire une cure à long terme pour nettoyer le foie. Elle est très efficace comme bain oculaire pour soulager les yeux irrités.

Culture : Plante annuelle de culture facile qui se ressème abondamment, en floraison du début de l’été jusqu’aux premières gelées. Ses jolies fleurs sont jaunes ou oranges. Elle a besoin de beaucoup de soleil. Le sol doit être bien drainé et humide.

Parties utilisées : Fleurs lorsqu’elles sont complètement ouvertes.

Séchage : Sécher à plat sur un papier ou sur un treillis.


Préparation : Prendre une fleur dans une tasse d’eau bouillante, infuser 2 minute.

Les pétales de calendule sont délicieux dans une salade, du riz, un potage ou une omelette. Elles peuvent remplacer à moindre coût le safran.


Demandez toujours l’avis d’un professionnel avant d’utiliser des plantes, l’auteure désire simplement vous informer sur leurs propriétés curatives.

Louise Lagacé n.d. 418 627 3320

Bourrache
Borago officinalis
(Famille des Boraginacées)


La bourrache combat les pensées noires et fortifie le système nerveux. Les fleurs aident à réduire la fièvre et les feuilles libèrent les voies urinaires. Elle est aussi efficace contre l’inflammation des voies respiratoires.

Culture : Plante annuelle à belles fleurs bleues, elle préfère un sol bien drainé et le plein soleil.

Parties utilisées : Sommités fleuries.

Séchage : Difficile à faire sécher car elle est très aqueuse, séchez sur un treillis ou, sur un papier brun.


Préparation : Une cuillerée à thé dans une tasse d’eau bouillante, infuser 2 à 3 minutes.

Les fleurs fraîches de bourrache sont délicieuses. Enlever doucement la colonne d’étamines pourpres au centre, le goût de la fleur est sucrée et délicat.

Demandez toujours l’avis d’un professionnel avant d’utiliser des plantes, l’auteure désire simplement vous informer sur leurs propriétés curatives.

Louise Lagacé n.d. sar1@sympatico.ca

Basilic
Ocimum basilicum
(Famille des Labiacées)

Cultivé presque partout sur la planète, le basilic est le meilleur des toniques pour le système nerveux, de plus il remet les idées en place. Il combat le stress, la fatigue et augmente la résistance du corps. Il a une action antidépressive et stimule la mémoire. Il régularise le système neurovégétatif, il est antispasmodique, antiviral et fébrifuge. Il est conseillé aussi dans le traitement de l’hépatite virale et des maladies infectieuses tropicales. Stimulant du système digestif et circulatoire, le basilic est riche en vitamine A et C. Il agit sur les troubles gastriques et favorise le sommeil. Il donne aussi du lustre aux cheveux en infusion concentrée au dernier rinçage.

Culture : Plante annuelle aromatique à feuilles ovales vertes pâles à vertes foncées, parfois pourpres violettes chez certaines variétés. Elle préfère les sols humides et bien drainés et demande beaucoup de soleil.

Parties utilisées : Plantes entière


Séchage : Faire sécher rapidement par petits bouquets la tête en bas ou encore, congeler sous forme de pesto.


Préparation : Prendre une ou deux feuilles fraîches ou une cuillerée à thé de feuilles sèches dans une tasse d’eau bouillante, infuser 2 à 5 minutes.

Ajouter abondamment à vos préparations culinaires.

Attention : Utilisé modérément en début de grossesse car il a un léger effet emménagogue.

Demandez toujours l’avis d’un professionnel avant d’utiliser des plantes, l’auteure désire simplement vous informer sur leurs propriétés curatives.

Louise Lagacé n.d. sar1@sympatico.ca

Aspérule odorante
Asperula odorata
(Famille des Rubiacées)


Petite plante des sous-bois, l’aspérule odorante est fortifiante pour le système nerveux, elle est antispasmodique et très utile dans le cas d’insomnie d’origine nerveuse. Diurétique, elle soulage les infections des reins et de la vessie.

Culture : Plante vivace, on la reconnaît à ses feuilles étroites et ovales, et à petites fleurs blanches. Elle préfère les sous-bois, les lieux ombragés et un sol riche en matière organique.

Parties utilisées : Plante entière sèche au début de la floraison.

Séchage : Sécher sur un treillis ou sur un papier brun.

Préparation : Une cuillerée à thé dans une tasse d’eau bouillante, infuser 2 minutes.

Attention : À cause de sa teneur en coumarine, il faut l’éviter si vous prenez des médicaments anticoagulants ou si vous avez tendance à la couperose ou aux saignements.

Demandez toujours l’avis d’un professionnel avant d’utiliser des plantes, l’auteure désire simplement vous informer sur leurs propriétés curatives.

Louise Lagacé n.d. 418 627 3320

Angélique
Angelica archangelica
(Famille des Ombéllifères)

Appelée communément herbe aux anges, l’angélique est une plante fortifiante et tonique pour l’organisme, elle combat la fatigue générale. Elle soutient la digestion et aide à nettoyer le sang. Elle a un effet apaisant sur les bronchites et les affections pulmonaires.

Culture : Plante bisannuelle aromatique, à fleurs en ombrelles, elle préfère les sols profonds et humides et les endroits plutôt ombragés. Elle affectionne particulièrement les bords des ruisseaux et des étangs.

Parties utilisées : Tiges et racines.

Séchage : Les feuilles sur un treillis ou sur du papier brun. Les tiges coupées en sections longitudinales. Bien nettoyer les racines, les couper en petits morceaux et sécher sur un treillis ou dans un déshydrateur.

Préparation : Une cuillerée à thé dans une tasse d’eau bouillante.

Attention : Déconseillée durant la grossesse et l’allaitement.

Demandez toujours l’avis d’un professionnel avant d’utiliser des plantes, l’auteure désire simplement vous informer sur leurs propriétés curatives.

Louise Lagacé n.d. sar1@sympatico.ca

Alchémille

Alchémille
Alchemilla vulgaris
(Famille des Rosacées)

Appelée communément manteau de Notre Dame, l'alchemille est surtout astringente et antidiarrhéique. Elle aide à décongestionner le foie. Tonique et diurétique, elle aide aussi à réduire la rétention d’eau et est utile dans les cas d’obésité ou de diabète. En bain d’yeux, elle soigne les conjonctivites et en application sur la peau, elle soulage les irritations causées par le soleil et le vent.

Culture : Plante vivace à fleurs jaunes minuscules, c’est une excellente plante de bordure. Elle préfère les endroits humides.

Parties utilisées : Les feuilles, lorsque les fleurs sont sur le point d’éclore et que le feuillage est sec.

Séchage : Déposer les feuilles sur un treillis.

Préparation : Une cuillerée à thé dans une tasse d’eau bouillante.

Demandez toujours l’avis d’un professionnel avant d’utiliser des plantes, l’auteure désire simplement vous informer sur leurs propriétés curatives.

Louise Lagacé sar1@sympatico.ca

Actée à grappe noire

Actée à grappes noires
Cimicifuga racemosa
(Famille des Renonculacées)

C’est un puissant anti-spasmodique, efficace contre les douleurs arthritiques mais aussi pour soulager les symptômes désagréables de la ménopause comme les bouffées de chaleur. Elle régularise les menstruations et soulage les règles douloureuses. Utile aussi dans les cas de bronchites chroniques car, elle favorise l’expulsion du mucus.

Culture : Plante vivace, elle préfère les sols bien drainés et les coins ombragés.

Parties utilisées : Racines et rhizomes récoltés à l’automne.

Séchage : Bien nettoyer les racines, les couper en petits morceaux et sécher sur un treillis ou dans un déshydrateur.

Préparation : Une demi-cuillerée à thé dans une tasse d’eau bouillante, infuser 8 à 10 minutes.

Attention : Déconseillé durant la grossesse et l’allaitement.
Toujours prendre à faible dose.

Demandez toujours l’avis d’un professionnel avant d’utiliser des plantes, l’auteure désire simplement vous informer sur leurs propriétés curatives.

ACHILLÉE MILLEFEUILEE

Achillée millefeuilles
Achillea millefolium
(Famille des Composées)


Appelée couramment herbe à dinde, l'achillée millefeuille est un tonique du système veineux. Elle assiste la circulation et est très utile dans les cas de fragilité des capilaires : varices, hémorroïdes, couperose. Elle réduit le temps de coagulation c'est pourquoi, elle est très efficace en cas de saignement.
Elle aide à rééquilibrer le système utéro-ovarien, soulage les
mentruations douloureuses et diminue les saignements. Elle fait baisser la fièvre en provoquant une légère sudation et en ouvrant les pores de la peau. Elle est utile pour éliminer la grippe et le rhume.

Culture : Plante vivace, l’achillée millefeuille préfère un sol bien drainé et un plein soleil. On la retrouve dans les champs ou les terrains vagues.

Parties utilisées : Sommités fleuries.

Séchage : Très facile à faire sécher, suspendre par petits bouquets, la tête en bas.

Préparation : Une petite sommité fleurie dans une tasse d’eau bouillante, infuser 1 minute.

Demandez toujours l'avis d'un professionnel avant d'utiliser des plantes, l'auteure désire simplement vous informer sur leurs propriétés curatives.

C'est pas dangereux, c'est naturel!

ATTENTION, combien de fois ai-je entendu cette expression. Même s’ils sont naturels, les produits à base de plantes ou autres suppléments vitaminiques sont efficaces, mais peuvent parfois entrer en interaction avec des médicaments de synthèse et ne pas convenir à certaines personnes. Les interactions peuvent aussi se faire entre les plantes elles-mêmes et, entre les plantes et les vitamines prisent en supplément. Non pas que l’on doive s’abstenir de prendre des produits naturels, bien au contraire. On aurait grand avantage à les utiliser mais, c’est plutôt que certains mélanges sont à éviter.
L’ail, le ginseng et le gingembre ne sont pas recommandés lors de la prise d’anticoagulant tel que la warfarine. D’ailleurs, plusieurs produits naturels contre le rhume et la grippe en vente libre nécessitent un ajustement de thérapie pour les personnes sous médication anticoagulante. Plusieurs plantes comme le houblon, la passiflore ou la valériane peuvent augmenter l’effet sédatif de certains somnifères. D’autres comme la bardane peuvent faire chuter la glycémie d’une personne diabétique insulino-dépendante ou encore, le chardon –marie et le curcuma peuvent ralentir ou activer la dégradation des médicaments de synthèse par le foie, donc prolonger ou diminue leur effet. Le millepertuis fréquemment utilisé pour soulager la dépression légère et modérée ne doit pas être pris avec des antidépresseurs, car il en multiplie les effets.
Nombre de ces interactions sont présumées ou potentielles, mais dans le doute vaux mieux s’abstenir ou consulter des professionnels tel que les pharmaciens et les naturopathes.
Aussi, il est parfois indiqué d’ajouter certains suppléments lors de la prise de médicaments de synthèse; les contraceptifs oraux interfèrent l’absorption de la vitamine B6, d’où l’importance de consommer un supplément vitaminique comprenant un complexe de vitamine B lorsque l’on prend des contraceptifs; tous les médicaments qui réduisent l'acidité gastrique sont susceptibles de réduire l'absorption de la vitamine B12 de source alimentaire, il est donc important de suppléer cette carence par un supplément.
Certains vont entrer en interaction entre eux. Par exemple le calcium doit être pris au moins deux heures après l’ingestion de comprimés de fer, car il en bloque l’absorption.
La santé s’obtient avant tout par le respect des lois naturelles, par l’application d’un mode de vie sain, cependant il est parfois nécessaire et souhaitable d’avoir recours à certains suppléments naturels sous forme de vitamines, de plantes ou tous autres compléments afin d’aider l’organisme à retrouver un équilibre biologique qui le mènera vers la santé.
Avant d’acheter une panoplie de produits naturels, n’hésitez pas à demander conseil à un naturopathe, il saura vous conseiller adéquatement et vous recommander des produits adaptés à vos besoins. La majorité des assureurs privés, couvrent les frais de consultations en naturopathie.

Louise Lagacé n.d.
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